El número de gente hambrienta en el mundo ha crecido lentamente desde 2014, y las toneladas de comida se pierden y/o se pierden cada día, así que es imprescindible reducir pérdida y la basura de la comida. En 2019, la 74.a Asamblea General de Naciones Unidas estableció el 29 de septiembre como la “pérdida internacional de la comida y el día inútil de la publicidad” para promover a la comunidad internacional para acelerar la puesta en práctica y para reducir pérdida y la basura de la comida.
Las figuras globales de los residuos orgánicos están alarmando
Global, el cerca de 14% de grano se pierde de cosecha para vender al por menor.
Se estima que el 17% de la salida total del grano del mundo está perdido (el 11% de los hogares, el 5% de servicios de abastecimiento y el 2% de venta al por menor).
La pérdida y la basura de la comida explican el 38% del uso de energía total del sistema global de la comida.
Acto anti de los residuos orgánicos
Influenciado por factores múltiples, tales como la crisis del clima, el COVID-19, turbulencia económica y conflicto militar, el problema de seguridad global de la comida ha llegado a ser cada vez más prominente. Cada vez más los gobiernos y las organizaciones relevantes han comenzado a prestar la atención a cómo fortalecer la resistencia del sistema de la comida para ayudar a millones de gente que sufría de hambre en todo el mundo.
Es la virtud tradicional de la nación china para ahorrar la comida y a rechazar perder. Para prevenir los residuos orgánicos y asegurar seguridad alimentario nacional, la ley anti de los residuos orgánicos de la República Popular China fue votada y aplicada el año pasado. El catorceno plan quinquenal y el esquema de las metas de Vision para 2035 proponen para reducir con eficacia las pérdidas en la producción, el almacenamiento, el transporte y el proceso del grano, y realizan acciones del ahorro del grano.

Empaquetado: Haga el sistema de la comida más sostenible
Como proveedor bien conocido global de soluciones de empaquetado sostenibles, el grupo de Chengda cree que el acondicionamiento de los alimentos sostenible desempeña un papel importante en asegurar el suministro y la seguridad de alimentos, y ayuda a aumentar la resistencia del sistema global de la comida.
El empaquetado puede ayudar a realizar el funcionamiento continuo del proceso de transportar el grano de tierras de labrantío para presentar, y para hacerlas más fáciles obtener y más asequible.
Proporcionando la protección contra químico, las influencias externas biológicas y físicas, empaquetando pueden retrasar el deterioro de la comida, conservar el proceso de resultados, ampliar la vida útil, y mantener o mejorar valor nutritivo y seguridad. Cuanto más largo es el período de almacenamiento de grano, el más alto su valor frente a crisis.
El empaquetado puede asegurarse de que los recursos usados para producir la comida y la huella resultante del carbono no serán perdidos, minimizando las consecuencias para el medio ambiente. Las ventajas ambientales de evitar los residuos orgánicos son generalmente 5-10 veces más arriba que los costes ambientales de empaquetado.

Recientemente, “piense que el círculo” plataforma puesta en marcha por el grupo de Chengda vino a China por primera vez y que llevó a cabo una discusión sobre el “empaquetado: haciendo el sistema de la comida más sostenible” con el instituto de investigación de afluencia tratado sobre el proceso de desarrollo de ciudades chinas. Esta actividad también fue apoyada por el comité profesional de la economía circular de la federación de empaquetado de China.
En esta discusión, Zhu Dajian, un profesor distinguido de la universidad de Tongji y el director del instituto del desarrollo sostenible y gestión, y otros expertos compartió sus observaciones, investigación y práctica en cómo ver el papel del acondicionamiento de los alimentos en el sistema de la comida de China, cómo el acondicionamiento de los alimentos debe responder a los desafíos planteados por el desarrollo urbano y el ambiente externo, y cómo afectar a vida urbana y a la transformación de verde y de con poco carbono.

Conclusión
Aunque el paquete sea pequeño, hay artículos grandes acerca de la protección del medio ambiente y de la continuidad ocultados en pequeños detalles. La relación entre China, las ciudades, con poco carbono, cultura y acondicionamiento de los alimentos es complementaria e interdependiente. Chengda espera establecer una sociedad interactiva con nuestros clientes y proveedores para maximizar la protección de la cadena de valores entera contra la granja a la tabla, reduce los residuos orgánicos, y contribuye a la protección del recurso, a la seguridad circular de la economía y alimentario con un empaquetado mejor y más elegante.